Здравствуйте дорогие читатели!  Хотела бы сегодня поговорить о таком известном и старинном производителе, как Moët et Chandon (или Моет Шандон) и о нескольких флагманских шампанских этого дома.  У многих шампанские от Moët et Chandon ассоциируются с роскошью, статусностью, богатством. Многие демонстративно в социальных сетях публикуют фотографии с этими шампанскими- крича: « Я пил это крутое шампанское!». Не спорю, этому дому шампанских вин есть чем гордиться и в портфеле производителя имеются отличные шампанские - это винтажные - “Dom Perignon”2008, 2009 , 1995 годов...

И да, предполагается, что вы знаете, что Шампанское — это игристое вино, произведенное только во французском регионе Шампань и только из 7 разрешенных сортов винограда. В 99% случаев используются 3 сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. И только выращенные в Шампани. Подробный процесс выращивания винограда мы пропустим, хотя на конечный вкус напитка может повлиять даже тип подрезки виноградной лозы. Работа виноградарей с лозой – труд всегда ручной и очень важный, от этого зависит урожай...