Названия каких растений приходят на ум, когда пытаетесь вспомнить пряные травы? Да, друзья, это чай с мятой или чабрецом, ароматные розмарин, мелисса и шалфей. Сегодня как раз речь и пойдёт о шалфее, красивом пряном растении с фиолетово-голубыми цветами, которое уже полюбили дачники за приятный и тонкий аромат. Но не все знают, что скрывается за таким привычным названием. И, наверное, мало кому известно, что это растение, важность которого уже доказана, имеет богатый исторический опыт применения, а если точнее, то на протяжении многих веков он был важным компонентом многих лечебных составов...