Содержание: С одной стороны, это значительные инвестиции, которые не всегда могут окупиться: от аренды помещения до покупки оборудования и товаров. Необходимо постоянно контролировать сроки годности продуктов и отслеживать изменения в потребительском спросе. С другой стороны, продукт первой необходимости всегда будет востребован независимо от экономической ситуации. При этом риск остаться с нереализованными товарами минимален, так как их можно продать со скидкой. Но этого направления есть и свои нюансы...

В России одной из самых перспективных и быстроразвивающихся областей считают сферу розничной торговли продуктами питания. Данная отрасль обладает динамично растущим оборотом и в целом положительной динамикой. Степень успешности рассматриваемого проекта правильно будет оценить как высокую, так как, даже несмотря на многочисленные продуктовые магазины, удачно выбранное место и правильные маркетинговые стратегии позволят в кратчайшие сроки занять свою нишу и выйти на стабильную прибыль. Продукты питания — товар, который всегда пользуется непрерывным спросом, даже в периоды кризиса...