Полезный и вкусный "тортик": готовлю всё лето, чтобы хватило на всю зиму, но все же редко хватает (воздушная фруктовая пастила)
Немного о местной еде и Сейшельских продуктах. Часть 4 нашего путешествия по Сейшелам.
Первое и, наверное, главное: Сейшелы, как островное государство - это одна из рыбных «Мекк»! Если в ваших пищевых пристрастиях и приоритетах первые строчки рейтинга занимают морепродукты, то для вас тут как раз такой «райский уголок». По возможности стоит попробовать все, что доступно в местном вылове – в любом случае найдете то, что для вас будет вкуснее всего. Покупать рыбу можно и на уличных лотках (лучше до полудня), и на рынках - как свежую, так и замороженную. Красный морской окунь и тунец – одни из самых достойных «кандидатов» для разнообразных фантазий...