Друзья, всем добрейшего дня и хорошего солнечного настроения! Благо, погода все еще продолжает нашептывать: "Займи, но выпей!" :-) Хотя, последнее не относится к кофейне "Здрасте!". :-) Выпить там не наливают, потому как кафе сие для "яжматерей" и обычных смертных, которые нормально относятся к детям, коих в кофейне как у дурака фантиков. :-) (Ксюша: не подумайте, мы тоже нормально относимся к детям, но в заведениях зачастую хочется слышать только взрослые голоса, отдыхающие от звонких криков и топанья...

Господин-кофеин! Его содержание в кофе подчиняется простым законам, известным из школьного курса естественных наук. Давайте рассмотрим факторы, влияющие на количество кофеина в вашей чашке. Где и почему кофейные кусты накапливают кофеин Кофеин — алкалоид, который кофейные кусты накапливают в мякоти ягод и листьях. Цвета и запаха у него нет. А вот вкус — горький. Так кофейные растения защитили себя от поедания вредителями. В горах, где насекомых-вредителей меньше, опасность для растений ниже. Если вы выбираете кофе с малым содержанием кофеина, присмотритесь к сортам с высокогорных плантаций...