Кафе «АндерСон»: что происходит с сетью семейных кафе в России?
«Не жалко передать»: Основатель кофеен «Андерсон» о продаже их «Вкусвиллу»
Анастасия Татулова в эфире НСН отметила, что продажа бизнеса не связана с налоговыми проверками сети кофеен, которые массово прошли в ноябре 2022 года. Основательница сети кофеен «Андерсон» Анастасия Татулова в интервью НСН рассказала, что решила продать бренд и основные активы сети «Вкусвиллу», чтобы сосредоточиться на консалтинге и офлайн-проектах в «других географиях». Ранее сообщалось, что ретейлер «Вкусвилл» выкупил бренд и основные активы сети кофеен «Андерсон». Как сообщил «Коммерсант» со ссылкой на источник во «Вкусвилле», сделка оценивается в 600-800 млн рублей...
Как мы открыли кофейню по франшизе, чем нам помог бренд и франчайзер, часть 1.
В июле 2022 года мы с другом открыли по франшизе кофейню известной сети, с более чем 170 (на тот момент) работающими точками по СПб. Сразу оговорюсь - накидывая план статьи, я понял, что вряд ли она будет очень интересной, так как ни с какими особыми трудностями за период открытия мы не столкнулись, но возможно это и является показателем преимущества франшизы. Итак, после знакомства с основателем сетки (очень горящим мужиком, который даже при таком масштабе сети очень глубоко вникал во все процессы,...