Я провожу программы оценки, обучения и развития сервиса с 2000 года. Почти всегда возникает вопрос о стандартах обслуживания. 📋 Что я могу сказать: стандарты сервиса, написанные поверх существующей культуры, — это как дресс-код для скалолазания в смокинге: формально всё соблюдено, но работать невозможно. Компании тратят годы и миллионы на бесконечные редакции регламентов и точечные тренинги, не понимая, почему сотрудники их саботируют, а клиенты не чувствуют искренности. Корень проблемы — в попытке...

Слово, которое часто встречается на работе и в повседневной жизни. Но значение этого слова трактуется как качественное обслуживание. А что это такое? Вам расскажут наши официанты и повара. Игорь, повар компании MorozovaService...