Серотонин - очень важный гормон, поскольку он влияет на настроение и сон. Он также контролирует уровни артериального давления. Серотонин состоит из аминокислоты - триптофана. Триптофан получают из пищи. В клетках мозга триптофан превращается в серотонин. Дефицит серотонина можно лечить с помощью правильного питания или с добавками серотонина. Следовательно, включение продуктов, которые содержат триптофан в нашем рационе, очень важно. 1. Морепродукты: Жирные рыбы, такие как тунец, моллюски, устрицы,...

Мы постоянно ищем продукты, чтобы похудеть, продукты, чтобы не толстеть и так далее. Но редко кто-то озадачивается поиском пищи для более стратегических целей. Например, чтобы придать своей жизни красок. И я не о ведерке с мороженым или подносе бургеров. Потому что это сиюминутная радость от обжорства, которая потом, скорее всего, принесет вам муки совести, досаду от лишних килограммов и полное разочарование в себе. Я о продуктах, стимулирующих выработку серотонина! То есть пище, которая влияет не психологически а биохимически на ваше самочувствие и настрой...