Этот рецепт для тех, кто в целом положительно относится к блюдам из субпродуктов, однако с некоторым недоверием проходит мимо прилавков с крупными индюшиными сердечками. Да, продукт для нас не новый, да и в магазинах встречается часто, но отнюдь не все знают, как готовить этих «гигантов». :) Первое, что приходит в голову — их жарят как шашлык на гриле или углях. Я же покажу еще один «зимний» способ, который сделает сердечки вкуснее. А понадобится нам только нож и большая сковорода. Получится пикантно...

Сердечки индейки на сковороде получаются очень вкусно. Делаются с овощами и заливкой. Они будут прекрасным дополнением к любому гарниру на ужин или обед. Готовила их недавно и с удовольствием делюсь рецептом индюшиных сердечек приготовленных на сковородке. Описание краткое пошагово и весь процесс вы увидите на фото. Ингредиенты: 1) Сердечки промыть хорошо проточной водой под краном. Нарезать небольшими кусочками. 2) Лук некрупно нарезать, натереть морковку. Порезать кубиками баклажан. Обжарить на...