Каждой хозяйке хочется, чтобы процесс приготовления пищи был быстрым и комфортным. А главное, чтобы после готовки кухня оставалась чистой и опрятной. Собрали шесть мелких приспособлений, которые вам в этом помогут. Мешок для замешивания теста Не любите пачкать руки при приготовлении выпечки? Мешок для замешивания теста спасет ваши руки и кухонное пространство от лишних пятен и сделает процесс замешивания теста более комфортным. Купить Сепаратор для яиц Сепаратор для яиц поможет легко и быстро отделить белок от желтка...

Используйте пластиковую бутылку, воронку или голые руки. Для кремов, соусов, выпечки, безе и других блюд часто нужны только белки или желтки. Аккуратно отделить одну часть яйца от другой не так уж сложно. Вот несколько методов. 1. Как отделить желток от белка половинками скорлупы Подготовьте две ёмкости: одну для желтков, другую для белков. Вилкой или тупой стороной ножа разбейте яйцо посередине над миской для белков, руками осторожно разделите скорлупу на половинки. Следите, чтобы желток остался в одной из них...