Летом, пока в воздухе сохраняется много аллергенов, врачи рекомендуют пересмотреть свое меню. Физиотерапевт Виктория Догорян объяснила, какие овощи защищают от аллергических реакций. По данным ВОЗ, число аллергиков стремительно растет. У кого-то реакция ограничивается насморком, у других — сыпью, а для некоторых контакт с аллергенами опасен для жизни. Летом риски выше: в пик сезона цветения организм нуждается в поддержке, и питание здесь играет ключевую роль. Первое правило летнего меню — никакого жирного мяса...

Много растений в природе, оказывающих положительное воздействие на наш организм, но действительно активных и комплексных – единицы. Среди них – бетулин и цетрария. Бетулин, содержащийся в верхнем слое коры берёзы (защитное вещество самой берёзы, окрашивающее её ствол в белый цвет), является основным действующим биологически активным веществом. Многочисленные советы по лечению заболеваний приводятся в травниках XYI-XYII вв. С помощью бересты лечили болезни суставов, нервной и мочевыводящей систем...