С ними делают смузи, салаты, полезные конфеты без сахара, батончики для перекусов, пекут печенье и хлеб. У них высокая питательная ценность, при том, что это диетический продукт. Речь идёт о семенах льна, которые заслуженно называют суперфудом. О пользе этих семян — в нашей статье. Известный суперфуд Семена льна заслужили хорошую репутацию у приверженцев здорового образа жизни. Семечки растения используют как пищевой продукт, компонент косметики, из него отжимают масло. Из семян можно смолоть муку, их добавляют в горячие блюда, выпечку, салаты...

Лен – это масличное травянистое растение. Считается одной из старейших культур, выращиваемых в мире. По подсчетам ученых, первая ткань из стеблей льна была изготовлена порядка 9 тыс. лет назад. Родиной этого ремесла является Индия. Через 2,5 тыс. лет культуру позаимствовали Вавилон, Ассирия и Египет. Египетские ткачи могли изготовить из льна тончайшее полотно. Из Египта культура попала в Грецию и Римскую империю. В России широкое распространение лен получил в IX веке. Льняная ткань ценилась высоко...