Терапевт Наталья Поленова назвала семена льна вредными для работы ЖКТ Обновлено 14 марта 2023, 17:51 Shutterstock Льняное семя — продукт, в котором много полезных веществ: он обогащает рацион клетчаткой, жирными кислотами и витаминами. Рассказываем, как семена льна влияют на здоровье. Содержание Что важно знать про семена льна Shutterstock Лен — это растение, которое выращивают в умеренном климате, существует около 200 его видов. Семена могут быть золотистого, коричневого цвета. Урожай собирают через 90–100 дней после посадки, когда образовались семенные капсулы...
Польза пророщенных семян льна Народная медицина использует льняные семена как источник растительных белков и жирных кислот Омега-3 и Омега-6. В состав семени также входят другие полезные соединения: Полезные свойства ростков семени льна увеличиваются за счет тех изменений, которые происходят в химическом составе продукта в процессе проращивания: Такие же преобразования происходят в ЖКТ человека. Проростки семян льна при употреблении в пищу освобождают желудок и кишечник от лишней нагрузки. При проращивании льняного семени высвобождается огромный энергетический потенциал...