Я давно слышала, что масло семян льна выбилось в лидеры среди растительных масел: Химический состав масла семени льна Льняное масло - исконно русский продукт. Но его стали вытеснять разрекламированные "заморские". А, между тем, оно гораздо полезнее, чем многие растительные масла и сливочное, в том числе, по химическому составу: Льняное масло очень калорийное - 884 ккал на 100 грамм. Но много его не съешь: добавить в салат или в уже сваренную кашу, смузи - и, вуаля, блюдо станет намного биологически ценнее...

Театр начинается и с вешалки, а приготовление нового блюда с перечня ингредиентов, количество которых в одних рецептах указывается в ложках и стаканах, а в других – в граммах и миллилитрах, которые надо отмерять с чем-то другим. Опытные хозяйки привыкли все делать на глаз, но иногда хочется приготовить блюдо, в котором важен каждый грамм . Как взвешивать продукты без весов и определять их объем без специальной мерной чашки? Ответом на этот непростой вопрос и настоящим спасением на вашей кухне станет таблица соотношения массы и объема различных продуктов...