Льняное семя считается лидером по содержанию лигнанов — натуральных гормонов-фитоэстрогенов, блокирующих действие «плохих» эстрогенов, которые, в свою очередь, вызывают гормонозависимые онкозаболевания, в частности – рак груди. В льняном масле лигнаны, кстати, не содержатся, только в семенах. Далее – омега-3-жирные кислоты, которые отвечают за целостность клеточных мембран (проще говоря, здоровые клетки – здоровый организм). Они не синтезируются в организме, поэтому важно обеспечить их достаточное поступление извне...

Семена льна известны своими многочисленными полезными свойствами и применяются в различных областях - от кулинарии до медицины. Эти маленькие семена имеют богатый состав, который делает их ценным дополнением к рациону. В этой статье мы подробно рассмотрим пользу семян льна, их состав, а также способы употребления. Семена льна - это маленькие, плоские и блестящие семена, которые могут быть коричневыми, золотистыми или черными. Их состав включает: 1. Омега-3 жирные кислоты: Семена льна являются одним...