Семена микрозелени ничем не отличаются от обычных, простых семян. Для выращивания микрозелени подходят почти любые семена. Хотя есть свои нюансы. Самым оптимальным решением будет взять готовый набор семян для посадки микрозелени. Он немного дороже обычного, но зато содержит сорта семян, однозначно подходящие для выращивания микрозелени. Такие «посевные» не содержат химии и в пакетике их будет в достаточном количестве для высевания...

Микрозелень, или микрогрин от англ. «micro» — «микро» и «green» — «зелень» - это молодые всходы зелени, корнеплодов, реже – злаков. От проростков микрозелень отличается тем, что в первом случае растениям дают выпустить не более двух настоящих листьев или вообще ограничиваются только семидольными (возраст 3-5 дней), в то время как микрозелень собирают и едят на стадии прорезывания корешка (возраст - 5-14 дней). Взрослые же растения доращивают до момента, когда растения наберут достаточную биомассу, но еще не нанут стареть (возраст 15-30 дней и больше)...

Короткий ответ на этот вопрос заключается в том, что семена для микрозелени ничем не отличаются от семян, которые вы можете посадить в саду. Однако вы должны быть осторожны, если используете семена, которые были упакованы специально для посадки в саду...