Универсальность этих семян обуславливает рост их популярности: их легко включать в самые разные блюда и закуски, от смузи до десертов. Но давайте посмотрим, что они из себя представляют и что делает их такими полезными для здоровья. Что такое семена чиа? Эти съедобные черно-белые семена происходят от Salvia hispanica, испанского пустырника, члена семейства мятных, произрастающего в Центральной и Южной Америке. Люди давно заметили полезность семян чиа для здоровья: имеются свидетельства их использования еще майя и ацтеками...

Вот уже несколько лет мы с вами слышим о новых продуктах для здоровья,красоты и похудения.Это и ягоды годжи,мате,камбуча и т.д. И мне тоже было интересно,что же это за штуки,которыми пестрят статьи и посты в социальных сетях. Я покупала смесь для приготовления сырников с ягодами годжи,про мате смотрела в телепередаче,поняв,что пробовать не хочу,ну и камбуча,это вообще чайный гриб,которого я уже в детстве напилась и насмотрелась. Однажды купила йогурт с семенами чиа,понравился очень.Начала...