916 читали · 1 месяц назад
Семечки: больше вреда или пользы — разбираемся в деталях
Семечки в русской культуре — почти отдельный ритуал. Их щёлкают на лавочках, дома, перед телевизором и «просто так». При этом вокруг них устойчивый образ вредной привычки: портят зубы, забивают желудок, «это пустая еда». Но семечки — не мусорный продукт и не суперфуд. Как обычно, всё решают состав, количество и контекст. Чаще всего речь идёт о подсолнечных семечках. В них много питательных веществ, и это легко проверить по составу. В семечках есть: – растительные жиры, в основном ненасыщенные – витамин...