Вещество, которое считалось ядом и токсином, а затем внезапно оказалось жизненно необходимым нутриентом. История изучения селена насчитывает чуть больше 200 лет и полна сюрпризов. Даже открыли соединение случайно, в процессе изучения теллурия — одного из самых редких на земле элементов, но при этом названного в честь нашей планеты (tellus с латинского «Земля»). Автор этого открытия, шведский ученый Йенс Якоб Берцелиус, дал своей находке имя спутника Земли: Селеной греки называли богиню луны. Минерал...

Уважаемые читатели! Статья носит информационный характер. Не забудьте проконсультироваться с врачом или соответствующим специалистом. В последние годы обществе заметно выросли знания о правильном питании. Все больше людей хотят естественным образом улучшить свое здоровье, начинают отказываться от старых привычек в питании. Растет интерес к пищевым добавкам и витаминным комплексам. Если о роли распространенных витаминов и минералов осведомлены многие, то, о таком важном элементе, как селен, знают не многие...