18,1 тыс читали · 1 год назад
Селен: в каких продуктах содержится и для чего нужен
Вещество, которое считалось ядом и токсином, а затем внезапно оказалось жизненно необходимым нутриентом. История изучения селена насчитывает чуть больше 200 лет и полна сюрпризов. Даже открыли соединение случайно, в процессе изучения теллурия — одного из самых редких на земле элементов, но при этом названного в честь нашей планеты (tellus с латинского «Земля»). Автор этого открытия, шведский ученый Йенс Якоб Берцелиус, дал своей находке имя спутника Земли: Селеной греки называли богиню луны. Минерал...
145 читали · 3 года назад
Зачем организму селен? Где его много?
#селен #польза селена Для чего нужен селен Селен (Se) - это элемент из группы неметаллов, обнаруженный в следовых количествах в почве и воде, откуда он попадает в пищевую цепь. Он относится к группе микроэлементов, необходимых для правильного функционирования человека, поэтому он должен поставляться вместе с пищей. Это один из важнейших элементов для здоровья человека, который защищает клетки от повреждений окислительного стресса, оказывает противовоспалительное действие, стимулирует иммунитет и поддерживает мужскую фертильность, играет важную роль в профилактике раковых заболеваний, а также сердечно-сосудистой системы и многих других...