Селедочный паштет — это, по сути, всеми любимый гениальный селедочный форшмак. Именно селедочный, поскольку форшмак на самом деле может быть разным. И даже мясным с добавлением селедки. К примеру, форшмак из телятины с селедкой или форшмак с телячьим языком и селедкой. Как готовили селедочный паштет и форшмак раньше Мало кто знает, что на Руси с Петровских времен паштет предпочитали готовить из телятины и сельди, а ели горячим. Он пришел к нам из Германии в виде горячего или холодного кушанья — запеканки из телятины и селедки...

Предлагаю приготовить восхитительный селедочный паштет! Он получается нежным, ароматным и идеально подходит для бутербродов, тарталеток или просто для подачи с черным хлебом. Этот селедочный паштет – настоящее спасение, когда нужно быстро и вкусно накрыть стол. Попробуйте, и он наверняка станет одним из ваших любимых рецептов! Что нам понадобится: Готовится очень просто: Готовый паштет перекладываем в красивую мисочку или контейнер. Если вы любите более выраженный вкус сельди, добавьте еще одно филе...