Бывало ли у вас такое, что вы ели вкусное яблоко или бутерброд, а потом внезапно обнаруживали на нем плесень? Если ее удалось заметить заранее, все хорошо — можно просто выбросить испортившийся продукт. Однако, если кусочек с плесенью уже оказался во рту или вообще в желудке, может начаться паника. Ведь, по сути, плесень является микроскопическим грибом, от которого можно ожидать чего угодно. Специалисты считают, что в таких случаях паниковать не точно нужно — не факт, что проглоченная плесень станет причиной серьезного заболевания...

Представьте: вы доедаете вкусный бутерброд с маслом и сыром, и вдруг замечаете на последнем кусочке хлеба небольшое пятнышко плесени. В голове появляется вопрос: можно ли отрезать эту плесень и спокойно доесть бутерброд, или лучше просто выбросить его в помойку? И вообще стоит ли беспокоиться, что только что съел заплесневелый хлеб? Давайте разберёмся в этой статье. Плесень - это вид грибка. Для его процветания нужна тёплая и влажная питательная среда, и хлеб является идеальным вариантом. Не все...

У всех в жизни были моменты, когда открывая банку варенья мы видели слой плесени. Не знаю, как делаете лично вы, но есть люди (да и я в том числе), которые убирают плесень сверху, пробуют варенье, и если норм на вкус, то можно есть, но делать это весьма опасно... Плесень это микроскопические грибки, которые живут и размножаются в разных средах – в данном в продуктах. Пушистый налет на поверхности варенья/джема/томатной пасты (даже любого твердого продукта) – это "стебельки" со спорами, которые служат...