4156 читали · 1 год назад
Для чего опытные хозяйки замачивают рис в соленой воде, только самым мудрым открывается эта хитрость
Однажды мы с сестрой устроили соревнование, кто назовет больше блюд, которые готовят из риса. Начали с названий, а закончили спором: замачивать ли рис перед приготовлением? Тут наши мнения разошлись кардинально, чуть до ссоры не дошло. Дело в том, что моя сестра перед варкой рис замачивает в соленой воде и убеждает меня, что нужно делать только так и не иначе. Я же рис надолго не замачиваю, а всего лишь тщательно промываю под проточной водой. На одном мы сошлись: крупу следует покупать качественную, рисовые зёрна должны быть красивыми и неповрежденными, а рисовой сечкой лучше не пользоваться...
Рис: Маленький зерновой гигант, полный неожиданностей и пользы.
Введение: Дорогие читатели, представьте себе мир ароматного, пушистого и нежного риса. Это небольшое зернышко является источником огромной пользы и удивительных свойств для нашего здоровья. В этой статье мы раскроем все тайны этого маленького зернового гиганта и расскажем вам о его неожиданных преимуществах. Погрузитесь в мир риса и откройте для себя, какое благо он может принести вашему организму. Готовы ли вы к захватывающему путешествию? Питательность, скрытая в каждом зернышке Рис – это не просто обычная крупа, это настоящий сокровищницею питательных веществ...