И на диете, и при диабете: чем заменить белый сахар
Сахар или мед? Что лучше?
Плюсы. Сахар легко переваривается и быстро распадается на составные элементы, приводя к увеличению уровня глюкозы в крови. Улучшает настроение, быстро дает энергию. Минусы. От сахара легко поправляются. В нем нет витаминов и минеральных веществ. Он способствует развитию сахарного диабета. Плюсы. Мед содержит полезные ферменты, минеральные соли, органические кислоты и витамины группы В и С...