Никакой колбасы, готовлю грудинку в луковой шелухе. На бутерброд или как мясная нарезка на праздник. Так просто и вкусно
Рецепт праздничного гуся по-гусарски
Вечер второго выходного дня, а заначит настало время офигительных историй. Докладываю.   Издревле на Руси было принято рубить на ноябрьские гусей со свиньями и готовить из них праздничные блюда. Это уж потом немцы взяли моду запекать гуся на День святого Мартина (11 ноября). Полагаю, что слизали обычай с русской традиции.     Как помнит мой самый внимательный читатель, в детстве все каникулы, включая осенние, я проводил на деревне у бабушки с дедушкой в Старицком районе тогда еще Калининской области...
Вылил на меня ледяную воду в пять утра. «Вставай, бездельница! Мои будут через полчаса, а ты ещё даже не приступила к уборке и готовке
Первые лучи утра только начинали красться в щели между шторами, окрашивая комнату в призрачные серо-синие тона, когда сознание Анны медленно возвращалось из царства снов. Ещё один миг, и она погрузилась бы в сладкую дрему, но внезапно, резко и безжалостно, её тело пронзил ледяной шок. Это не было похоже на пробуждение. Это было падение в ледяную пропасть. Холодная вода, будто тысяча крошечных игл, обожгла кожу, хлынула на лицо, заструилась по шее, залила волосы и простыню, превратив уютное ложе в промозглое болото...