Залог вкусного эспрессо это не только правильный помол и вода достаточной температуры, но и равномерная темперовка молотого кофе. Наблюдая за процессом работы бариста это действие кажется мимолетным и незначительным, но на деле от него во многом зависит правильная экстракция. Разберемся почему. Что такое темперовка кофе? Темперовка – это утрамбовывание молотого кофе в холдер. Данный термин применяется только в отношении приготовления эспрессо и происходит от названия аксессуара, с помощью которого происходит этот процесс...

Аспирин (ацетилсалициловая кислота) - известен как средство оказывающее обезболивающее, жаропонижающее и противовоспалительное действие. Этот препарат знаком нам с детства и имеется практически в каждой аптечке. Однако, полезен аспирин не только людям. Средство широко применяется цветоводами для помощи комнатным и садовым растениям. Особенно актуально применение препарата в зимний период. Для чего применяется аспирин 1. Для укрепления иммунитета Цветоводы часто применяют аспирин для укрепления и восстановления растений после стресса...