В интернете есть множество статей и материалов про себестоимость продукции. Изучив большое количество таких материалов, я столкнулся с проблемой недостаточной, или не полной информации использования такого ценообразования в Управленческом учете. Большинство статей подходит для бухгалтерского учета, а очень часто, цели бухучета и управленческого учета сильно различаются. Множество затрат, которые включаются в себестоимость продукции в управленческом учете, в бухгалтерском учете не учитываются, и наоборот. Да и мы не все затраты готовы показать в бухчете, при этом картина распределения затрат в управленке поплывет, что опасно для бизнеса...
Себестоимость на производстве считают, чтобы понимать, во сколько компании обходится выпуск продукции, какую цену ставить, какую скидку можно давать и что там с рентабельностью. Для этого не нужны синусы, тангенсы и число Пи, но нужны две себестоимости: сокращенная и полная. В статье показываем, как считать обе на примере производства сбитней, кулебяк и караваев. Итак, представим, что мы решили заняться импортозамещением и открыть завод по производству сбитня в стеклянных бутылках. Рецепт взяли...