Что такое кимчи, знают не все, но многие. Расскажем, как приготовить кимчи из пекинской капусты по классическому рецепту в домашних условиях. Составили пошаговую инструкцию, как сделать вкусную и хрустящую закуску дома быстро и просто. Кимчи, чимчи или ким чи — самое известное корейское блюдо. Хрустящую ядреную закуску едят за каждой трапезой. А кимджан — день, в который хозяйки делают заготовки на зиму, входит в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Моя корейская бабушка виртуозно готовила это блюдо и передала это умение мне...

Долго собирался написать и озвучить свою позицию по СВО. Начала-полный провал Киевской операции, Харьковской, а сколько дифирамбов лили наши доблестные СМИ и особенно телеканалы (Соловьев, Михалков и подобные). И это будет записано во все военные учебники и это новое в военной тактики и стратегии и бла, бла, бла!!!. Прошло непродолжительное время - результат страшный! Гибель сотен профессионалов ВДВшников, спецназовцев! Ребята вернувшиеся из этих операций были в дико травмированы отношением командования ,те просто подошли к этому - переформирование и опять в бой...