Зефир — это не просто десерт, это настоящая сказка на вашем столе! Ароматный, легкий и воздушный, он вызывает ностальгические воспоминания о детстве. Многие думают, что приготовить зефир в домашних условиях — задача сложная. Но поверьте, это не так! Я, Марина Сладкова, с радостью делюсь с вами проверенной инструкцией, которая превратит процесс в увлекательное кулинарное приключение. Зефир — это сладость, которая состоит из нескольких основных компонентов: фруктового пюре, обычно яблочного, сахарного сиропа и загустителя...

Зефир – очень простой и вкусный десерт, который делают из сока фруктов, ягод и яблочного пюре. Стоит отметить, что первый зефир изготавливали египтяне еще в 2000 г. до н.э. Самое интересное, что тогда делали его на основе экстракта корня болотных растений, а ели зефир только фараоны. Сейчас же воздушного лакомство может приготовить каждый дома. Кулинар Евгений Клопотенко раскрыл секреты приготовления вкусного и необычного зефира с клубникой и кинзой, которым он поделился на совсем YouTube-канале, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца)...