В старину кулаками называли не всех зажиточных крестьян: обидное прозвище касалось в основном ростовщиков и перекупщиков. Словарь Даля, который вышел в середине XIX века, определял этот термин так: «Скупец, скряга, жидомор, кремень, крепыш; перекупщик, переторговщик… живет обманом, обчетом, обмером…» Слово «кулатчики» использовали и раньше: еще в XVII веке городские дельцы разом выкупали у торговцев-крестьян привезенные на рынок мясо, сено, дрова и другие товары, а потом продавали их с наценкой....
В старину на Руси ценились могучие мужчины с косой саженью в плечах и огромными кулаками. Ведь именно кулаки были основным оружием в драке. Но действительно ли размер кулака зависит от телосложения? Или это устоявшийся стереотип? Генетическая предрасположенность Ученые Броудовского института США проанализировали ДНК и физические параметры 35 тысяч мужчин и сопоставили их между собой. Оказалось, что за размер кулака отвечают более 400 генов. Чем больше в геноме человека нуклеотидов, влияющих на клеточный рост участков тела и метаболизм коллагена, тем крупнее кулаки...