Сода — продукт, который присутствует в жизни почти каждого из нас. Однако, несмотря на свою повседневность, многие не знают о ее истинной природе, происхождении и широком спектре применения. В этой статье мы постараемся погрузиться в мир соды, ее свойств и применения, а также рассмотрим, как она может влиять на наше здоровье. Научное название соды — бикарбонат натрия (NaHCO₃). Это белое кристаллическое вещество имеет слегка щелочную природу и представляет собой натриевую соль угольной кислоты. Соду...