С 18 до 26 декабря отмечается еврейский праздник света — Ханука. «Собака.ru» попросила Елену Куликову, основательницу гастрономического проекта «Нарочито просто» с дегустациями и тематическими ужинами в местах, куда не попасть просто так (от буддистского Дацана до Соборной мечети!), рассказать как пройти в синагогу и ресторан на закрытой территории, почему в кошерном том яме не найти креветок и какое молоко там подают к кофе. Не сразу догадаешься, что за красивой оградой на углу Лермонтовского и Декабристов прячется Большая хоральная синагога...

Что, собственно, празднуют? Слово "ханука" в переводе с иврита означает "очищение" или "обновление". Имеется в виду очищение и освящение заново жертвенника в иерусалимском храме после изгнания из Иерусалима греко-сирийских войск и примкнувших к ним евреев в 165 году до нашей эры во время восстания Маккавеев. Храм и жертвенник были освящены заново в третью годовщину их осквернения Антиохом IV Эпифаном — царем эллинистического государства Селевкидов, в состав которого входила и Иудея. Знаменитый...