Щавелевая кислота – это органическое соединение, которое содержится в различных растениях, в том числе в щавеле, конском щавеле, ревене и других. Она представляет собой бесцветные кристаллы или порошок, хорошо растворимые в воде. В садоводстве щавелевая кислота используется для повышения урожайности и декоративности растений, а также для защиты от вредителей и болезней. Хотите получать рассылку 📨об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут...
Оксалаты — соли щавелевой кислоты, которая содержатся в темно-зелёных и других овощах, а также в какао, орехах, семенах и некоторых фруктах. Большое количество этих продуктов в рационе может стать причиной мочекаменной болезни у людей с повышенной чувствительностью к оксалатам.
Наше тело может самостоятельно производить оксалаты или получать их из пищи. Например, витамин С в результате метаболизма может превратиться в соединения щавелевой кислоты. Соли щавелевой кислоты могут стать причиной мочекаменной...