Стаканчики для трайфлов: какие выбрать для продажи
Стаканчик для трайфла — это прозрачный порционный контейнер из пищевого пластика или стекла, который сохраняет форму нежных десертов и демонстрирует их слои покупателю. Правильно подобранная упаковка увеличивает срок годности продукта, защищает его при транспортировке и повышает средний чек кондитера. Недавно зашла в одну уютную на вид кондитерскую за кофе. Смотрю на витрину, а там — тихая трагедия. Слоеные десерты сползли по стенкам матовых, треснувших стаканов, крышки придавлены, а внутри предательски блестит конденсат...