Каждый год на Новый год готовим именно рыбу. Стейки из кижуча на углях или запекаем в духовке щуку фаршированную и т.д. А в этот раз делали шашлык!🍽 #новыйгод Ингредиенты: Сазан, Приправа для рыбы, Лимон, Горчицы в зёрнах сухая, Для маринада, растительного масла, яйцо, ч л Соль, ч л Сахар, ч л Уксус яблочный, Сок лимона Способ приготовления: Сазана почистить, удалить плавники и порезать на кусочки. Слегка посолить, посыпать приправой и добавить растертые Зерна горчицы, потереть цедру лимона (примерно 1 ч л)...
Ингредиенты Сазан - 2 кг Соль - 1 ст.л. Лимон - 1 шт. Процесс приготовления Рыба – основной источник фосфора. Ваша нервная система будет благодарна, если в рацион включить рыбу как минимум два раза в неделю. Я поклонник рыбных блюд и сегодня вместо мясного шашлыка решила запечь на мангале сазана. Шашлык из сазана – лакомое блюдо пикникового стола. Сазан на углях получается практически диетическим и не таким жирным, как при обычной жарке на сковороде. Почему я выбираю для шашлыка именно сазана, а не другую более благородную рыбу осетровых пород...