1 месяц назад
Как хранить лук и плести луковые косы
Для хранения лука существует несколько вариантов. При использовании любого из них важно учитывать свободную циркуляцию воздуха и низкую влажность в помещении. Важное значение имеет правильная подготовка овоща к хранению. Вместе с садоводом-блогером Светланой Самойловой разбираемся, как правильно хранить лук и плести луковые косы. Как хранить лук после сбора урожая Как сушить лук Как заплести луковые косы По словам Светланы Самойловой, есть несколько способов хранения лука. Можно использовать косы или связки — этот метод подходит, если остались длинные сухие перья...
31,6 тыс читали · 1 месяц назад
Как хранить чеснок после уборки
Подготовка, обрезка и лучшие условия хранения до весны Первые две недели после уборки чеснока - решающие для его хранения: в это время он дозревает, подсыхает и формирует защитную чешую. Главные ошибки - полив до самой уборки, ранняя или запоздалая выкопка, сушка на сырой земле, механические повреждения и несвоевременная обрезка ботвы. Дадим инструкцию, как правильно сушить чеснок после уборки с грядки, где лучше хранить чеснок в квартире и как сберечь его до весны. Коротко о главном Содержание:...
3 дня назад
Как хранить морковь, чтобы не вяла до весны: сохранит сочность и сладость — лайфхаки от дачного эксперта
Морковь — вкусный, сладкий, полезный овощ, который любят даже дети. Особенной пользой и сочностью обладает своя, не магазинная морковь. Правда, сохранить урожай моркови надолго удается не всем. Зачастую корнеплоды начинают увядать и черстветь буквально через пару месяцев — такая морковка теряет сочность, аппетитный внешний вид и аромат. Профессиональный садово-дачный эксперт с многолетним опытом Виктория Радзевская рассказала, как хранить морковь, чтобы она не вяла до весны. Морковь будет хорошо храниться в течение 6-9 месяцев, если обеспечить ей температуру 0...
Как хранить овощи и фрукты до весны — яблоки, тыква, капуста и корнеплоды
Прохладного помещения для сохранения летнего урожая недостаточно. Яблокам нужна изоляция от других продуктов, моркови и свекле — защита от потери влаги, а капусте и тыкве, наоборот, опасна сырость. Редакция “Едим Дома” разобралась, где хранить осенний урожай в обычной квартире. Перед закладкой на длительное хранение овощи и фрукты перебирают, подбирая плоды с вмятинами, порезами, трещинами и признаками гниения. А что дальше? Для овощных и фруктовых запасов нет ничего хуже тепла, лишней влаги и света...