При первом самостоятельном приготовлении сарделек, чтобы быть уверенным, что результат оправдает ожидания, стоит воспользоваться рецептом Это очень вкусно и полезно При первом самостоятельном приготовлении сарделек, чтобы быть уверенным, что результат оправдает ожидания, стоит воспользоваться рецептом 900 гр свиной лопатки; 100 гр сало; 10 г соли нитритной; 10 г соли поваренной; 2 г сахара; 1,3 г перца чёрного или белого молотого; 1,3 г молотого кориандра. Как готовить: Мясо нарезать небольшими кусочками...

Самый простой и традиционный способ приготовления сарделек — это варка. Варить сардельки умеет каждый, так как положить сардельки в воду и довести до кипения не составляет труда. И тем не менее, даже в этом способе приготовления сарделек есть ряд нюансов, которые важно учесть. Кроме того, сардельки готовят еще и другими способами, о которых расскажем ниже. Как правильно варить сардельки Так как сардельки — практически готовый продукт, варить их долго не нужно. Положите сардельки в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды, доведите до кипения, варите 5-7 минут...