1,8K подписчиков
Добрый день, дорогие читатели! Вы задумывались - сколько лет самому старому сыру? В 2018 году итальянские историки обнаружили самый древний сыр на планете. Он был найден при изучении одной из гробниц в погребальном комплексе Саккара под Каиром, в которой некогда хоронили фараонов. Как было обычно для той цивилизации, о «жизни» фараона за границами нашего мира позаботились: положили ему много оружия, денег, ценных вещей. Не забыли и про еду, в том числе сыр.
Он был сделан около 3 тысяч лет назад из смеси овечьего, козьего и коровьего молока...