Мёд — продукт, известный человечеству с древности. Его ценили за вкус, целебные свойства и возможность храниться веками. Но если обычные сорта вроде липового или гречишного можно встретить в каждом магазине, то существуют уникальные виды мёда, которые стоят баснословных денег и производятся в микроскопических объёмах. Одним из самых редких сортов считается так называемый «бешеный мёд» (mad honey), который добывают на Черноморском побережье Турции и в отдалённых районах Непала. Пчёлы собирают нектар с рододендронов, содержащих особые вещества — граянотоксины...

Благодаря разнообразию климатических зон, флоры и фауны в России производят множество сортов меда. Статья эта о самых уникальных сортах народного "лекаря" в России. 3 уникальных сорта народного "лекаря".. 1. Диморфантный мед Это редкий вид меда, который собирают в Приморском крае. Диморфантус (или Калопанакс семилопастный) – реликтовое дерево, редко встречающееся в природе и занесенное в Красную книгу растений. Но, главная его особенность в том, что цветет он лишь раз в три-четыре года, поэтому мед из него стоит довольно дорого...