Здравствуйте! Сегодня покажу, как приготовить блинчики на молоке, которые всегда получаются. Рецепт самый простой, проще не бывает, но блинчики получаются очень вкусными, мягкими, эластичными и тонкими! Если и в вашей семье блинам рады утром, в обед и вечером, тогда берите этот простой и проверенный рецепт на заметку! 3 крупных яйца 0,5 л молока 2 ст.л. сахара 0,3 ч.л. соли 1,5 стак. муки 3 ст.л. растительного масла В глубокую ёмкость разбиваем 3 крупных яйца. Добавляем 2 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. соли и перемешиваем...

Трудно сосчитать, сколько существует рецептов приготовления блинов, блинцов и блинчиков, из разных видов муки, заварных, дрожжевых, с припеком. Но самый простой и быстрый рецепт, наверное, этот, блинчики получаются всегда – и не просто блинчики, а румяные и кружевные. Отлично подходит и для начинающих, и для опытных поваров. Интересный факт. Блин – это не только и не столько символ солнца, а, прежде всего, символ общения с ушедшими родственниками, поэтому в православной традиции блины обязательно подают на поминках, хотя печальной эмоциональной окраски они не несут...