Основными ингредиентами 珍珠奶茶 являются фруктовый сироп и молоко (вроде как сухое), и шарики которые называют «жемчугом» делаются из крахмальной муки тапиоки с добавлением пшеничного белка и пищевых добавок. Сегодня, когда я сфотографировалась на фоне лого самой популярной сети молочного чая 「茶小常」в Китае и опубликовала в 微信 WeChat, мне написали мои знакомые говоря «ну вот! Только привела себя в форму и снова потолстеешь😹», я сначала не поняла прикола, с чего бы это? Я даже если буду пить и есть что то очень жирное ночью, проснусь такой же стройной...
Китай - это Родина чая. Чай - главный сувенир из этой страны. В Китае есть живописные чайные плантации, множество видов чая и огромные чайные рынки. Но чай не является главным и обще любимым напитком китайцев. Культура чаепития отличается от нашей. Если мы заканчиваем наши трапезы чаепитием, то в Китае чаепитие - это целый обряд, не связанный с приёмом пищи, когда правильно заваренный чай пьют из маленьких чашечек и стараются почувствовать все грани вкуса. Если вы увидите китайца, поедающего свой обед с чаем, то это будет ароматизированный чай с сахаром, фруктовыми добавками или молоком...