Зефир — самая полезная из всех сладостей. Если в большинстве лакомств нет ничего, кроме пустых калорий, то это блюдо не только относительно диетическое, но и помогает людям с проблемами суставов, нервной системы. Зефир помогает регенерации синовиальной жидкости, а это профилактика артроза, способствует восстановлению нервных клеток. Особенно вкусным и дешевым это блюдо будет, если приготовить его самостоятельно. Рассказываю самый удачный рецепт. Что понадобится для зефира Основа блюда — пюре из яблок или ягод, а также яичные белки, сахар...

Воздушный, мягкий, ароматный зефир. Лакомство знакомое с детства. У многих из нас в голове сидит стереотип, что всё сладкое вредно для здоровья, а уж тем более для фигуры. Очевидно, что зефир- это сладкое лакомство, а значит вредное. Но, это не совсем так. Во-первых, если взглянуть на состав зефира, то мы не найдем ни грамма жира, так как при его изготовлении чаще всего используется белок либо агар- агар, либо желатин. Белок является строительным материалом для мышц. Из этого следует, что, зефир хоть и сладкий на вкус, но малокалорийный...