Приготовим маринованный шашлык. Мясо (у меня свиные ребрышки), получается нежное, сочное и очень вкусное с ароматом. Для приготовления шашлыка понадобятся следующие ингредиенты: Как готовить (пошаговые действия): Рецепты приготовления шашлыка на канале: Как приготовить...

Начинается время поездок на дачу и сезон приготовления шашлыка. Каждый, кто готовит шашлык, конечно, скажет, что самый вкусный шашлык готовит именно он. Шашлык можно готовить без маринада, просто насадив мясо на шампур и посолив его, но, как утверждают знатоки, самый вкусный шашлык получается из предварительно замаринованного мяса. Давайте вместе обменяемся секретами маринада, а я же напишу самые популярные. По моему мнению, самый популярный рецепт маринада сейчас такой: мясо режется на кусочки, солится, перчится, в него добавляется лук, и всё это заливается майонезом...