11,7 тыс читали · 3 года назад
Идеальный бисквит для торта – высокий и воздушный. Справится каждый.
Добрый день, дорогие читатели! Предлагаю вам универсальный рецепт бисквита для приготовления любого торта! Бисквит получается просто идеальным: высокий, мягкий, воздушный и слегка влажный! Такой бисквит захочется кушать просто так, не собирая тортик. Рекомендую! Ингредиенты: Способ приготовления: Духовку сразу ставим разогреваться до 170-180 градусов, т.к. тесто мы приготовим очень быстро. Белки отделяем от желтков. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем около 1 минуты для легкой пены. Затем постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать еще около 5 минут до устойчивых пиков...