Сыр - это не только вкусное удовольствие, но и искусство, воплощенное в креативных рецептах и мастерстве сыроделов. Некоторые из них столь уникальны и редки, что их стоимость может быть очень даже приличной. В этой статье мы познакомимся с топ 10 самыми дорогими сырами в мире, а также узнаем их приблизительную стоимость. Для меня, как для фаната сыра, это еще один повод попускать слюни на прекрасный продукт. 10. Beaufort D’Ete Начнем нашу подборку с французского сыра Beaufort D’Ete. Этот сыр отличается насыщенным вкусом и летним периодом выдержки, что придает ему особый шарм...

В мире существует огромное разнообразие сыров — мягкие, твердые, зрелые и свежие, с плесенью и без. Но один из них выделяется не только вкусом или ароматом — он поражает своей ценой. Речь идет о сыре (pule cheese), самом дорогом в мире. Но главная особенность заключается в необычном происхождении и ингредиентах, которые используются для его приготовления, сложная технология и крайне ограниченное производство. 1. Самый дорогой сыр — из ослиного молока 2. Почему ослиное молоко — большая редкость 3...