Блины на молоке — самые вкусные! Легкие, тонкие и с дырочкам, по этому рецепту у вас обязательно получится напечь гору блинчиков к завтраку! Чтобы приготовить тесто для блинов на молоке потребуются обычные продукты, которые есть у каждой хозяйки. Это, конечно, молоко, яйца, без которых блин не сформируется на сковороде, качественная мука, желательно, высшего сорта, рафинированное растительное масло, соль и сахар по вкусу. Эти блины подойдут как самостоятельное блюдо со сгущёнкой или шоколадом, а...

Сегодня хочу угостить вас самыми вкусными тонкими блинчиками на молоке, рецепт которых достался мне по наследству. Пошаговый рецепт: В чашу, в которой будем замешивать тесто, выбиваем яйца, высыпаем соль, сахар, и тщательно смешиваем венчиком, взбивать не надо. Вливаем примерно половину молока, хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились. Если вылить все молоко сразу, то после добавления муки, скорее всего, останутся непромешанные комочки. Затем добавляем заранее просеянную муку и поскольку мука у всех разная, возможно вам понадобиться на пару ложек больше...