Испечь вкусный торт дома – это не только возможность порадовать близких, но и проявить свои кулинарные способности. Я предложу вам подборку самых популярных и относительно простых в приготовлении тортов, которые можно испечь в домашних условиях, с разным уровнем сложности, чтобы каждый мог выбрать подходящий. I. Классика, проверенная временем: Медовик: (Средняя сложность) Один из самых любимых тортов в России. Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом. Наполеон: (Средняя сложность) Слоеные коржи и заварной крем. Требует времени, но результат того стоит. Шоколадный торт “Прага”: (Средняя сложность) Насыщенный шоколадный бисквит, шоколадный крем и абрикосовый джем...

Как сказал классик… Уметь делать вкусные и нежные торты — это круто! Но я знаю много домашних кондитеров, которые вроде бы делают отличные десерты, но внешний вид у них так себе. Поверьте, сделать десерт — это только половина дела! А вторая половина — это его украсить ! Украсить уместно, эффектно, и так, чтобы торт продолжал выглядеть съедобным, а не сборником всех возможных и невозможных техник декора и не превратился в пародию. И если мы чуть-чуть перефразируем классика, то выведем формулу правильного...