Рассказываю, как я исправляю мутные дистилляты с сохранением вкуса и аромата без повторной дистилляции. Мутный самогон, мне напоминает детство и старые советские фильмы. Разумеется в детстве я его не употреблял, а только видел, прадед иногда делал такой, причём специально. Запотевшая четверть с чем-то матово молочным внутри. В юношеском возрасте как-то даже попробовал. Вкус и послевкусие запомнил на всю жизнь. Ассоциации с советским прошлым и бабушкиным самогоном. Последний раз такого качества напитки, мне предлагали на побережье Чёрного моря в Краснодарском крае...

Существует несколько основных причин того, почему самогон становится мутным. При правильном изготовлении и соблюдении всех технологий напиток должен оставаться кристально чистым, а появление помутнения свидетельствует об ошибках и низком качестве алкоголя. Употребление такого самогона не рекомендуется и даже опасно. Вредные примеси наносят существенный урон здоровью. Какие основные ошибки допускаются при перегонке и как осветлить мутный самогон? Основные причины помутнения самогона Зачастую самогон...