В мире диетологии существует множество различных подходов к снижению веса. Одни рекомендуют исключить углеводы, другие – жиры, а третьи призывают соблюдать баланс всех питательных веществ. Но есть одно продукт, который вызывает споры среди специалистов – это сало. Многие считают, что оно может способствовать похудению. Так ли это? Давайте разберемся! Что такое сало? Сало – это подкожный жир животного происхождения, чаще всего свиного. Оно содержит большое количество насыщенных жиров, витаминов группы B, A, D, E, а также микроэлементы, такие как цинк, магний и фосфор...

Раньше жирные продукты обвиняли во всех болезнях, а холестерин считался главным убийцей сердца и сосудов. Сало было воплощением всего самого вредного в пище. Но наука не стоит на месте. Сегодня пищевые жиры – уже не враг №1 здорового образа жизни. С развитием молекулярной биологии мы узнали много нового об их роли в полноценном питании, похудении, сохранении молодости и красоты. Я Юлия Попова, онлайн-тренер. Мне 50+ лет, и я специализируюсь на восстановлении женской привлекательности и здоровья после 40-50 лет...