Сальмонеллёз — это инфекционное заболевание, вызванное бактериями рода Salmonella. Эти микроорганизмы могут поражать как людей, так и животных, приводя к различным формам болезни, от лёгких желудочно-кишечных расстройств до тяжёлых системных инфекций. Сальмонеллёз является одной из наиболее распространённых причин пищевых отравлений во всем мире. Причины и пути заражения Сальмонеллёз чаще всего передаётся через пищевые продукты, которые были заражены бактериями Salmonella. Наиболее распространённые...

Сальмонеллезная инфекция (сальмонеллез) — распространенное бактериальное заболевание, поражающее желудочно-кишечный тракт. Бактерии сальмонеллы обычно живут в кишечнике животных и человека и выделяются через стул (фекалии). Люди заражаются чаще всего через зараженную воду или пищу. Некоторые люди с инфекцией сальмонеллы не имеют никаких симптомов. У большинства людей диарея, лихорадка и желудочные (абдоминальные) спазмы развиваются в течение 8–72 часов после воздействия. Большинство здоровых людей выздоравливают в течение от нескольких дней до недели без специального лечения...